Lo Schloss Wülflingen è stato costruito da Hartmann Escher dal 1644 al 1647 e successivamente rinnovato e ristrutturato nel 1767. L’ex residenza signorile zurighese appartiene da circa 100 anni alla città di Winterthur. Dal XIX secolo viene utilizzata come albergo e ristorante.

Grazie ad un restauro accurato e rispettoso della struttura e degli interni, sono state messe in luce le condizioni originali dell’albergo. Gli arredi recenti sono stati integrati in modo discreto e senza dare nell’occhio, il ristorante con giardino, situato dove sorgeva l’ex giardino barocco, è stato arredato con grazia.

Il notevole edificio, decorato con pignoni a gradini, dispone di numerose stanze soggiorno del XVII e XVII secolo con rivestimenti di legno alle pareti e ai soffitti, stufe di maiolica e stucchi. Alcune di queste stanze sono di proprietà della Fondazione Gottfried Keller e sono state realizzate soltanto all’inizio del XX secolo, come anche la «Stanza delle rose». Il restauro esemplare ha reso vivibili i preziosi interni per gli ospiti, creando ambienti unici nel loro genere.

Alberghi o ristoranti storici

Dal 1997 la Sezione nazionale svizzera del Consiglio internazionale dei monumenti e dei siti (ICOMOS) premia ogni anno alberghi e ristoranti storici. L’Hotel Bellevue des Alpes della Kleine Scheidegg è stato dichiarato hotel storico dell’anno 2011. Per l’ottava volta la Mobiliare conferisce il premio speciale a un mobile o a un interno di particolare pregio.